大地風景結合十余年的鄉村旅游規劃實踐經驗,首次從村落視角切入,凝練總結鄉村旅游升級五大模式,在尊重鄉村個性與特色的基礎上,探索旅游驅動型新鄉村營建與新農業振興的有效路徑,為鄉村地區的生態保護、文化復興、產業發展、人居改善提供全方位解決方案,助力中國鄉村全面實現“強富美”發展目標。
鄉村旅游升級模式一:品質化的鄉村酒店模式(2)村落農戶物質條件高度均質,易于實現標準統一,尤其適用于統一規劃建設,基礎設施條件較好的安居新村。
推行標準化的旅游接待服務+打造居游共享的村落公共空間
(1)對村落進行統一規劃設計或改造,明確大堂接待區(即村落接待服務中心)、公共活動區(即鄉村公園、廣場等公共活動空間)、食宿接待區(即設施標準統一的旅游接待戶);(2)通過成立鄉村旅游合作社,實行鄉村旅游接待戶的統一管理,統一服務標準,統一分配客源、統一價格、統一結算;
(3)強化與周邊景區或主要道路的服務聯系,注重口碑營造。
有歷史的鄉村,有文化的民宿
一個鄉村就是一個鄉土文化博物館,一個民宿講述一個鄉村歷史故事(2)村域內擁有較為豐富的歷史文化遺存,如名宅大院、寺廟宗祠等;
(3)村落傳統肌理尚存,并保存一定數量的具有歷史感的傳統民居院落。(1)對村落內文化遺存進行系統普查,確定保護紅線與可利用等級;
(2)篩選村落的主題文化元素,并與村落的公共景觀、體驗活動、建筑風貌結合,營造村落濃厚的文化氛圍;(3)設計個性化的文化民宿,并創意文化休閑業態,如文化集市、博物館、民俗餐廳等;
(4)部分歷史價值較高的院落,可由外來藝術家、文藝青年等時尚群體精英經營,打造具有帶動和示范效應的民宿標桿。
鄉村旅游升級模式三:高端化的度假鄉居模式
(1)村落生態優良,環境幽靜,擁有天然的度假條件;
(2)一般為“空心村”或新村搬遷之后的廢棄舊村,房屋空置率較高;閑置農宅集中經營+度假社區整體打造+高端度假品牌塑造
(1)由村集體對村內空置民宅統一租賃流轉,通過引入外來企業資本或自籌資金,進行整體度假化改造,并塑造獨立度假品牌;(2)民居改造講求文化性、鄉土性與品質感兼顧,追求外舊內新、外樸質內奢華的效果;
(3)可通過探索村民房產、土地入股等多種方式,實現社區居民持續參與;
(4)當地村民可被返聘為度假村(區)員工,推動村民就地就業。
(2)村落可利用的休閑資源豐富,如河流、濕地、果林、山地等;
(3)具備一定的可建設用地條件,便于引入游樂設施或項目;(4)村集體發展旅游積極性較高,且具有較超前的發展思路。
(2)策劃春耕節、鄉村親子課堂、豐收狂歡節等豐富多彩的鄉村活動,創造鄉村持續旅游吸引力;
(3)通過成立鄉村旅游合作,組織村民開展旅游接待,為到訪游客提供食宿服務;(4)建議可采用“村集體+企業”的模式,吸引部分外部資金,用于投資較大但盈利性較休閑項目開發。
鄉村旅游升級模式五:產業化的主題莊園模式
一個鄉村就是一座主題莊園
一座主題莊園提供一種高品質田園生活方式(2)有建設大型農業莊園的場地條件;
(2)交通可達性強,能夠吸引大型農業企業或其他休閑農業投資主體進駐。(2)不以民俗接待戶發展為重點,而以莊園品牌塑造、莊園綜合功能擴展和莊園產業模式設計為主;
(3)莊園作為游客集中到訪區,提供觀光、休閑、度假等多種產品,并提供獨特的莊園生活體驗;(3)農民相對集中安置,農民受雇于莊園或園區,或借助莊園品牌發展外圍互補型產業或提供配套服務。